-
![Stabljike čaja nisu otpaci, već skladište aroma]()
Jul 28, 2026Stabljike čaja nisu otpaci, već skladište aromaStabljike čaja nisu "otpaci", već "skladište aroma". Istraživački tim sa Sveučilišta za poljoprivredu i šumarstvo Fujian objavio je rad u *Food Chemisvidi više -
![Proces žućenja žutog čaja: sadržaj vlage određuje uspjeh ili neuspjeh]()
Jul 28, 2026Proces žućenja žutog čaja: sadržaj vlage određuje uspjeh ili neuspjehProces "žućenja" za žuti čaj: sadržaj vlage određuje uspjeh ili neuspjeh Osnovna tehnika obrade žutog čaja, "žućenje", dijeli se na dvije vrste: suho-vidi više -
![Tehnika obrade Anhui West Yellow Tea nastala je greškom]()
Jul 28, 2026Tehnika obrade Anhui West Yellow Tea nastala je greškomTehnika prerade Anhui zapadnožutog čaja proizašla je iz "pogreške" Xu Cishuovog *Tea Treatise* iz zapisa dinastije Ming: "Čaj se prži i prži na velikovidi više -
![Metoda obrade čaja Huoshan Huangya danas je kontroverzna]()
Jul 28, 2026Metoda obrade čaja Huoshan Huangya danas je kontroverznaMetoda obrade čaja Huoshan Huangya danas je kontroverzna. Li Zhao, proučavatelj dinastije Tang, zabilježio je u svom "Dodatku nacionalnoj povijesti" dvidi više -
![Pjena od čaja dobra je za mršavljenje]()
Jul 28, 2026Pjena od čaja dobra je za mršavljenjePjena od čaja dobra je za mršavljenje "Pjena" koja se diže na površinu čaja tijekom kuhanja nisu nečistoće ili ostaci pesticida, već čajni saponini prvidi više -
![Matcha ≠ Zeleni čaj u prahu: cijene se razlikuju desetke puta]()
Jul 28, 2026Matcha ≠ Zeleni čaj u prahu: cijene se razlikuju desetke putaMatcha ≠ Zeleni čaj u prahu: cijene se razlikuju desetke puta Iako matcha prah i zeleni čaj u prahu izgledaju slično, bitno su različiti. Matcha je navidi više -
![Svaki odležani pu-erh čaj stariji od 60 godina lažan je]()
Jul 28, 2026Svaki odležani pu-erh čaj stariji od 60 godina lažan jeSvaki odležani Pu-erh čaj stariji od 60 godina lažan je. Proces fermentacije zrelog Pu-erh čaja uspješno je razvijen tek 1973., a tehnologija je u osnvidi više -
![Istina o Da Hong Pao: 99% je miješani čaj]()
Jul 28, 2026Istina o Da Hong Pao: 99% je miješani čajIstina o Da Hong Paou: 99% je miješani čaj Od 2006. zabranjena je berba s izvornih matičnih stabala Da Hong Paoa na planini Wuyi. Takozvani-"čisti Davidi više -
![Žuti čaj se proizvodi u vrlo malim količinama: mnogi ljudi ga nikad u životu ...]()
Jul 28, 2026Žuti čaj se proizvodi u vrlo malim količinama: mnogi ljudi ga nikad u životu ...Žuti čaj se proizvodi u vrlo malim količinama: mnogi ga ljudi nikad u životu nisu probali. Žuti čaj je najrjeđi od šest glavnih kategorija čaja u Kinividi više -
![Vrhunski stručnjaci za čaj: Preko 80% ulazi u prve redove industrije]()
Jul 28, 2026Vrhunski stručnjaci za čaj: Preko 80% ulazi u prve redove industrijeVrhunski stručnjaci za čaj: Preko 80% ulazi u prve redove industrije. Nacionalni ključni laboratorij za inovacije germplazme čaja i korištenje resursavidi više -
![Tongren matcha razbija japanski monopol i postaje izvoznik broj jedan u Kini]()
Jul 28, 2026Tongren matcha razbija japanski monopol i postaje izvoznik broj jedan u KiniTongren matcha razbija japanski monopol, postajući izvoznik broj jedan u Kini Godine 2025., teretni brod koji je nosio 16 tona Tongren matche uploviovidi više -
![Tehnologija čaja Huangda omogućuje uzgajivačima čaja da zarade dodatnih 2000 ...]()
Jul 28, 2026Tehnologija čaja Huangda omogućuje uzgajivačima čaja da zarade dodatnih 2000 ...Tehnologija čaja Huangda omogućuje uzgajivačima čaja da zarade dodatnih 2000 juana po mu Tim profesora Ning Jingminga na Poljoprivrednom sveučilištu Avidi više
