Tehnologija čaja Huangda omogućuje uzgajivačima čaja da zarade dodatnih 2000 juana po mu

Tim profesora Ning Jingminga na Poljoprivrednom sveučilištu Anhui usredotočio je svoje istraživanje na Huangda čaj-glavnu kategoriju ljetnog i jesenskog čaja. Za razliku od proljetnog čaja, koji se bere u kratkom razdoblju, čaj Huangda može se brati od početka ljeta do završetka sezone zrna u klasju, čime se značajno povećava stopa iskorištenosti listova čaja. Tvrtka za proizvodnju čaja u zapadnom Anhuiu koristila je Huangda čaj kao sirovinu za suradnju s -poznatim brendom pića, izravno povećavajući prodaju 21 tone osušenog čaja - 4,5 jina svježih listova koristi se za izradu jednog jina osušenog čaja, što je jednako konzumiranju gotovo 200 000 jina svježih listova, što omogućava uzgajivačima čaja zaradite dodatnih 2000 juana po mu. Tim je predložio četiri glavne razvojne strategije: sveobuhvatan sustav zelene proizvodnje, standardizirani sustav upravljanja čajnim vrtom usmjeren na mehaniziranu berbu, sustav industrijske prerade čaja i uspostavljanje regionalnog javnog brenda.