Kineski zeleni čaj već je godinama popularan izbor pića. Često čujemo kako ljudi govore o njemu kao zdravijoj alternativi drugim čajevima ili kavama, ali koje su točno njegove prednosti? Tijekom godina provedena su brojna istraživanja na ovu temu i pokazalo se da je zeleni čaj koristan u mnogim različitim područjima. U ovom ćemo blogu kratko pogledati neka od glavnih područja u kojima je zeleni čaj koristan.
smršaviti
Iako još uvijek ne postoji čarobna hrana ili piće koje nam može pomoći da izgubimo koji kilogram nasumce, ispijanje zelenog čaja moglo bi pomoći. Iako u znanstvenoj zajednici postoje oprečna mišljenja o učincima zelenog čaja na težinu, postoje studije koje pokazuju da može dovesti do gubitka težine. Teorije o tome zašto se to razlikuje uključuju ubrzanje metabolizma, povećanje oksidacije masti, povećanje energije i samim time aktivnosti ili pijenje manje bezalkoholnih pića zbog prelaska na zeleni čaj.
Krv
Dokazano je da zeleni čaj blagotvorno djeluje na našu krv na razne načine. Prvo, pomaže u regulaciji šećera u krvi i inzulina, čime se smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Također se pokazalo da snižava krvni tlak i razinu kolesterola. Ali dobrobiti zelenog čaja za krv nisu dobre samo za vašu krv. Osiguravanje zdravije krvi također ima neizravne koristi za druge dijelove tijela.
srčana bolest
Nije iznenađujuće da zdravija krv vodi do zdravijeg srca. Osim gore navedenih dobrobiti, zeleni čaj također može povećati antioksidativni kapacitet krvi, uvelike smanjujući vjerojatnost srčanih bolesti. Studije su također otkrile da zeleni čaj može spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, koji je vodeći uzrok srčanog udara. Istraživanja pokazuju da ljudi koji piju zeleni čaj imaju 42% manje šanse za razvoj kardiovaskularnih bolesti od onih koji ne piju zeleni čaj.
mozak
Zeleni čaj nije dobar samo za naše fizičko zdravlje, već i za naše mentalno zdravlje. Na zeleni se čaj često gleda kao na piće za opuštanje, a jedan od razloga za to je L-teanin. L-teanin je aminokiselina koja povećava razinu dopamina u našem sustavu i poboljšava moždanu aktivnost i ritam. Zeleni čaj sadrži malu količinu kofeina (obično manje od polovice onoga što se nalazi u kavi) dok pruža dodatnu stimulaciju za mozak.
Također su provedena brojna istraživanja o dugoročnim učincima pijenja zelenog čaja na neurološke poremećaje. Mnogi od tih ljudi otkrili su da zeleni čaj može smanjiti učestalost mnogih ozbiljnih bolesti, od Alzheimerove do Parkinsonove bolesti.
Rak
Čini se da se uvijek pojavljuju nova izvješća o tome koja je hrana dobra ili loša za rast raka. Dijelom je razlog to što je rak jedan od glavnih zdravstvenih problema s kojima se suočavamo, tako da se u svakom trenutku provodi mnogo različitih studija. Drugi razlog su antioksidansi, a to su tvari koje štite stanice i sprječavaju da postanu kancerogene. Zeleni čaj je bogat antioksidansima i povezuje se sa smanjenim rizikom od raka na mnogim različitim područjima, zbog čega se zeleni čaj često pojavljuje u raspravama na ovu temu. Iako to ne znači da može ili ne mora koristiti onima kojima je dijagnosticiran rak, to je još jedan razlog zašto je zeleni čaj dobar izbor pića.
oralna higijena
Budući da ono što pijemo mora proći kroz usta, ne čudi da zeleni čaj utječe na našu oralnu higijenu. Srećom, vijesti su dobre. Zeleni čaj može smanjiti nakupljanje plaka u ustima, čime se smanjuju posljedice karijesa. Drugo, također ubija bakterije, čineći usta čistijima i smanjujući mogućnost infekcije. Konačno, neki ljudi kažu da pijenje zelenog čaja može ublažiti loš zadah.
