1. crni čaj
Općenito, rok trajanja crnog čaja je relativno kratak, obično 1 godinu.
Rok trajanja cejlonskog crnog čaja je relativno dug, više od dvije godine.
Rok trajanja crnog čaja u rinfuzi općenito je 18 mjeseci, a rok trajanja običnog crnog čaja u vrećicama je 24 mjeseca.
2. zeleni čaj
Zeleni čaj ima rok trajanja oko godinu dana na sobnoj temperaturi. Ipak, glavni čimbenici koji utječu na kvalitetu čaja su temperatura, svjetlost i vlažnost.
Ako se ti čimbenici umanje ili eliminiraju pravilnim načinima skladištenja, kvaliteta čaja može se dugo očuvati.
3. bijeli čaj
Rečeno je da se pod premisom dobrog čuvanja bijeli čaj općenito zatvara i čuva, inače će izgubiti vlažnost.
Može se reći da se godinu dana čaja, tri godine lijeka i sedam godina blaga prirode može postići samo ako se dobro čuva.
-
4. oolong čaj
Ključ za očuvanje čaja leži u sadržaju vlage u samom čaju i materijalima za pakiranje.
Može zadržati sadržaj vlage u listovima čaja ispod 7%, a kvaliteta čaja neće biti pretjerana u roku od 12 mjeseci.
Ako je sadržaj vlage ispod 6%, neće odležati u roku od 3 godine, baš kao "konzervirana hrana" potpuno zatvorena željezom.Uz gornji uvod, znate li kako čuvati svoj omiljeni čaj?
