Razgovarajmo prvo o čaju. Kako se kaže, postoji sedam stvari za otvaranje vrata, "drva, riža, ulje, sol, umak, ocat, čaj". Iako je čaj na posljednjem mjestu, mnogi ljudi ne mogu bez njega. Posljednjih godina domaći i inozemni znanstvenici posvećuju veliku pažnju odnosu pijenja čaja i zdravlja čovjeka. Trenutno je poznato da čaj sadrži više od 350 kemijskih tvari kao što su taninska kiselina, VA, VC i VB. Pijenjem čaja mogu se nadopuniti neki elementi u tragovima potrebni ljudskom organizmu, a također djeluje preventivno na određene bolesti ljudskog organizma. Studije su pokazale da pijenje čaja može smanjiti viskoznost ljudske krvi, spriječiti trombozu, smanjiti propusnost i krhkost kapilara, smanjiti kolesterol u serumu i povećati lipoproteine visoke gustoće, spriječiti kardiovaskularne bolesti, te djeluje protiv starenja i odgađa starenje. . Djeluje na jačanje imuniteta. Pijenje više čaja može učiniti ljude energičnijima. Ima kardiotonično, diuretičko, adstrigentno, sterilizirajuće, protuupalno i dr. djelovanje. Dugotrajno pijenje čaja može otkloniti umor i poboljšati pamćenje. Cilj je proučiti kako prehrana može poboljšati ljudsko zdravlje. Time se izbjegava dobivanje raka.
"Mnogi ljudi znaju da kava sadrži kofein i da je ta tvar kancerogena. Zapravo, čak i kava bez kofeina jednako šteti ljudskom tijelu. Ali prijatelji koji dugo piju čaj ne bi trebali navijati. , čak ni obični oolong čaj ...sadržaj kofeina veći je od kave." Ovaj zaključak čini mnoge ljude opreznijima. Dr. Chen Zhaofei podsjeća sve da bi trebali piti više svježih sokova od povrća i voćnih sokova kako bi poboljšali imunitet. Zaključila je: "Kofein i pušenje su jednaki kroničnom samoubojstvu." Nedavno istraživanje pokazalo je da ljudi koji dulje vrijeme piju čaj mogu izgubiti 2 cm na struku i bokovima, a udio tjelesne masti smanjit će se za 20%! Ako ste i dalje zabrinuti zbog svoje debele stražnjice i izbočenog trbuha, odbacite zašećerene čajeve u rukama... i počnite piti čaj! "Metabolički sindrom", velika bolest koja je privukla veliku pažnju međunarodne medicinske zajednice i o kojoj se već dugo govori, također je problem od kojeg su skloni oboljeti ljudi s abdominalnom pretilošću.
Metabolički sindrom je skupni pojam koji uključuje: dijabetes, hipertenziju, bolesti srca i cerebrovaskularne bolesti. Ove bolesti zajedno čine 27,6% od deset najvećih uzroka smrti u Tajvanu, daleko nadmašujući rak broj jedan! Čaj treba piti duže vrijeme. Čini se da ljudi žele riješiti problem pretilosti i pretilosti donjeg dijela tijela. U isto vrijeme, potrebno je i ostati zdrav! Nedavno objavljeni "Učinci dugotrajnog pijenja čaja na udio i distribuciju tjelesne masti" ukazuje na tračak nade za mnoge ljude koji se bore riješiti masnoće oko struka i trbuha.
Ekstrakt čaja može poboljšati termogenezu, pospješiti oksidaciju masti i 24-satni gubitak topline, potaknuti hidrolizu masti i inhibirati aktivnost lipolitičkih enzima gušterače, čime utječe na tjelesnu masnu masu. Rezultati istraživanja pokazuju da će osobe koje imaju dugotrajnu naviku pijenja čaja (pijenje čaja barem jednom tjedno dulje od šest mjeseci) imati značajno manje tjelesne masnoće od osoba koje ne piju čaj, a i njihov će trbuh biti deblji . A kako navika pijenja čaja raste, učinak sagorijevanja masti postaje očitiji. Osobito kod ljudi koji su pili čaj više od 10 godina, stopa njihove tjelesne masti smanjena je za oko 20%, a abdominalna masnoća smanjena je za oko 2,1% u usporedbi s ljudima koji nisu pili čaj više od 10 godina. . Učinci su bili značajniji za žene: smanjenje od 30%, odnosno 5%. Dakle, ako još niste stekli naviku ispijanja čaja, počnite sada!
