Nedavno je Međunarodna komisija za čaj objavila 《2025 Statistical Bulletin》, koja je objavila temeljne statistike o globalnoj proizvodnji, izvozu i uvozu čaja za 2025. godinu.
Podaci pokazuju da će se do 2025. globalna industrija čaja nastaviti stabilno razvijati, pri čemu će ukupna proizvodnja i prodaja doseći novu razinu, a opseg međunarodne trgovine će se stalno povećavati.Globalna proizvodnja čaja: ukupna količina dosegla je novi maksimum, glavne zemlje proizvođači održavaju stabilan obrazac
Godine 2025. ukupna globalna proizvodnja gotovog čaja dosegnut će 7,2664 milijuna tona, -na-godišnji porast od 2,53% u usporedbi sa 7,0872 milijuna tona u 2024., održavajući stabilan trend rasta nekoliko uzastopnih godina.
Iz perspektive regionalne distribucije, Azija ostaje apsolutna jezgra globalne proizvodnje čaja. Do 2025. ukupna proizvodnja čaja u Aziji dosegnut će 6,4373 milijuna tona, što će činiti 88,6% ukupne globalne proizvodnje, --godišnje povećanje od 4,46% u usporedbi s 2024., predvodeći rast globalnih područja za proizvodnju čaja. Među njima, kinesko kopno je na prvom mjestu u svijetu s ukupnom proizvodnjom od 3,92 milijuna tona, --godišnje povećanje od 4,81% u usporedbi s 3,74 milijuna tona u 2024., što čini 53,9% ukupne globalne proizvodnje i kontinuirano čini polovicu globalne industrije čaja. Među domaćim proizvodnim područjima, pokrajine kao što su Fujian, Yunnan, Hubei, Sichuan i Hunan dosljedno su među prvima u smislu proizvodnje, a njihov industrijski opseg i razine standardizacije nastavljaju se poboljšavati. Među ostalim glavnim zemljama proizvođačima, ukupna proizvodnja Indije u 2025. iznosi 1,37 milijuna tona, što je drugo mjesto u svijetu; Ukupna proizvodnja Kenije u 2025. iznosi 549 000 tona, što je prva u Africi i četvrta u svijetu.
Ukupna proizvodnja u Africi, Južnoj Americi, Oceaniji i Zajednici neovisnih država ostaje stabilna, s ukupnom proizvodnjom od 747900 tona u Africi 2025., što je malo niže nego 2024. zbog čimbenika kao što su klima u glavnim zemljama proizvođačima.
U 2025. ukupni globalni izvoz čaja dosegnut će 2,0092 milijuna tona, probijajući granicu od 2 milijuna tona po prvi put, -na-godišnje povećanje od 2,10% u usporedbi s 1,9679 milijuna tona u 2024., a globalna trgovinska aktivnost čaja nastavit će rasti.
Među njima, Kenija je i dalje na prvom mjestu u svijetu s obujmom izvoza od 580 000 tona. Obujam izvoza kineskog kopna dosegnuo je 418800 tona, što je povećanje od 11,95% na godišnjoj razini u odnosu na 374100 tona u 2024., što ga čini drugim najvećim svjetskim izvoznikom čaja.
Iz regionalne perspektive, ukupni obujam izvoza Azije iznosi 1,1903 milijuna tona, što čini 59,24% globalnog obujma izvoza, -na-godišnje povećanje od 8,17% u usporedbi s 2024., postajući glavna pokretačka snaga za rast globalnog izvoza čaja; Ukupni obujam izvoza Afrike je 748800 tona, što čini 37,27% ukupnog obujma izvoza, zadržavajući svoju poziciju druge najveće izvozne regije čaja u svijetu.
U 2025. ukupni uvoz čaja za globalnu potrošnju dosegao je 1,9772 milijuna tona, --godišnji porast od 5,16% u odnosu na 1,8802 milijuna tona u 2024., a globalno tržište potrošnje čaja zadržalo je trend širenja.
Azijsko tržište postalo je glavni pokretač globalnog rasta uvoza čaja, a zemlje u Aziji koje nisu velike proizvođače uvezle su 744300 tona čaja u 2025., što je -na-godišnje povećanje od 10,40% u odnosu na 674200 tona u 2024. Među njima, zemlje poput Pakistana, Iraka, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Irana i Saudijske Arabije dosljedno svrstati među vrhove u pogledu količine uvoza, dok potražnja potrošača na Bliskom istoku i tržištima Južne Azije i dalje raste.
Potražnja za uvozom na afričkom tržištu značajno se oporavila, s obujmom uvoza čaja za potrošnju koji je dosegao 434 600 tona u 2025., što je godišnje{2}}-godišnje povećanje od 10,74% u usporedbi s 2024.
Tradicionalna potrošačka tržišta poput Europe i Sjeverne Amerike održavaju razvojnu otpornost. Do 2025. Europa (bez UK-a i CIS-a) će konzumirati 158 000 tona uvezenog čaja; Opseg uvoza Sjeverne Amerike i regije Zapadne Indije bio je 128 200 tona. Kao glavni svjetski potrošač čaja, Sjedinjene Države uvezle su 111900 tona tijekom cijele godine, održavajući relativno stabilnu potrošnju.
