Chunmee čaj
Chunmee čaj je vrsta zelenog čaja koja potječe iz Kine. Ime mu dolazi od jedinstvenog oblika listova čaja, koji su uvijeni i zakrivljeni, podsjećajući na obrve Kineskinje. Čaj se proizvodi posebnim postupkom berbe i sušenja koji daje prepoznatljiv okus i miris.
Chunmee čaj, poznat i kao "dragocjeni čaj za obrve", zeleni je čaj koji potječe iz Kine za vrijeme dinastije Tang (618-907 AD). To je jedan od najpopularnijih čajeva u Kini, a također se izvozi u različite dijelove svijeta.
Chunmee
Oblik: dugačak i tanak oblik,
Pogled: obrva.
Okus: jak i gust, bogata pjena i crveno-čista infuzna boja.
Proizvodnja Chunmee čaja uključuje trganje listova čaja i njihovu obradu kroz nekoliko faza fermentacije, valjanja i sušenja. Listovi se ručno smotaju u tanki, uvijeni oblik koji podsjeća na obrve lijepe žene, po čemu je čaj i dobio ime.
S vremenom su tehnike proizvodnje čaja Chunmee doživjele značajne promjene, uz usvajanje modernih metoda proizvodnje i sustava kontrole kvalitete. Danas su dostupni različiti stupnjevi Chunmee čaja, s različitim kvalitetama i okusima. Chunmee čaj postao je omiljen među ljubiteljima čaja diljem svijeta i naširoko se konzumira zbog brojnih zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje stresa, snižavanje kolesterola i poboljšanje probave.
Slika proizvoda
