Osnovno znanje
|
Kultura čaja je kulturno obilježje formirano u procesu aktivnosti ispijanja čaja. kultura čaja uključuje čajnu ceremoniju, čajnu moralnost, alkoholna pića od čaja, čajne kuplete i knjige o čaju. Servis za čaj, slikanje na čaju. Učenje o čaju, priče o čaju, umjetnost čaja, itd. Čaj potječe iz Kine te je promoviran i proslijeđen dalje. kultura čaja također potječe iz Kine i široko je raširena. Integracija kulture čaja i života ogleda se u aspektima pripreme čaja, liječenja ljudi, osobnog usavršavanja itd. |
Sadrži sedam dijelova:
-
Razumijevanje kineskog čaja
-
Duh ceremonije čaja
-
Primjena čajnih setova
-
Osnovne geste
-
Pripremite alate
-
Alati za čišćenje
-
Napraviti čaj
1. Kina ima veliku regiju čaja, koja je podijeljena u četiri glavne regije čaja: Jugozapadna regija čaja, Južna kineska regija čaja, Jiangbei čajna regija i Jiangnan čajna regija. Trenutno su sorte čaja formirale šest tradicionalnih kategorija čaja, uključujući zeleni čaj, crni čaj, oolong čaj, crni čaj, bijeli čaj i žuti čaj.
2. Duh kineske ceremonije čaja potječe iz razumijevanja čajnih ljudi, života i svjetskih događaja. Duhovni elementi koje sadrži nedvojbeno su jedna od izvrsnih kineskih tradicionalnih kultura. Tradicionalni humanistički duh Kine ukorijenjen je u tlu spoja konfucijanizma, budizma i taoizma.
3. Da biste naučili ceremoniju čaja, prvi korak je imati jasno razumijevanje različitih pribora za čaj i njihovih funkcija. Proces čajne ceremonije vrlo je praktičan, stoga se preporučuje korištenje čajnog pribora za kuhanje čaja kako bi početnici iskusili zabavu čajne ceremonije.
5. Da biste naučili ceremoniju čaja, važno je poznavati čajne posude potrebne za kuhanje čaja. Tradicionalni alati za pripremu čaja uključuju čajnike, šalice, žlice, šalice za čaj, šalice za čaj, posuđe za kuhanje vode, kopče za čaj i tako dalje.
Dodajte vodu u kuhalo za vodu i prokuhajte, zatim je ulijte u svaki set za čaj i opecite do smrti. Ovaj korak se zove čišćenje posuđa, što znači čišćenje seta za čaj i zagrijavanje posuđa.
1. Plasiranje industrije čaja
2. Toplo namakanje
3. Split šalica
4. Degustacija čaja
