Općenito, postoji pet načina za čuvanje zelenog čaja kod kuće:
Način skladištenja čaja u posudi. Ova metoda je postojala u antičko doba. Feng Mengzhen iz dinastije Ming rekao je u "Kaixuetang Manlu": "Velika urna s pravim čajem, s dnom urne, zapečaćenim i postavljenim naopako, neće požutjeti ljeti, a plin neće iscuriti van. " Vlažnost čaja ne smije prelaziti 6 posto . Živo vapno se može koristiti za odvlaživanje. Specifična metoda rada je ista kao i metoda konzerviranja vapnenih blokova.
Metoda konzerviranja. Spremnici trebaju biti metalne limenke, kutije, limenke, kutije za peciva ili drugu hranu, ili željezne ili aluminijske ili papirnate ili papirnate, ili četvrtaste ili okrugle ili ravne ili nepravilne. Važno je da čaj bude suh, a usta vrećice zapečaćena. Ova metoda je jednostavna i prikladna za uzimanje.
Kako čuvati čaj u plastičnim vrećicama. Odaberite vrećice za pakiranje hrane visoke gustoće, visokog tlaka, guste, dobre čvrstoće i bez posebnog mirisa. Čaj se može unaprijed zamotati u mekani čisti papir, zatim staviti u vrećicu za hranu i zatvoriti.
Termos način skladištenja čaja. Upotrijebite bocu s toplom vodom koja nije dobro izolirana i odbačena, napunite je suhim zelenim čajem, zatvorite čep i zatvorite ga voskom.
Način čuvanja u hladnjaku. Zeleni čaj se pakira u vrećice za pakiranje hrane visoke gustoće, visokog tlaka, guste, dobre čvrstoće i bez posebnog mirisa, a zatim se stavlja u zamrzivač ili zamrzivač hladnjaka. Ova metoda ima dugo vrijeme skladištenja i dobar učinak, ali otvor vrećice mora biti čvrsto zatvoren jer će u protivnom ponovno dobiti vlagu ili miris, što će narušiti kvalitetu listova zelenog čaja.
