Stoletna izložba kulture čaja Haipai i 40. obljetnica izložbe postignuća Šangajskog čajnog društva započele su u Centru za kulturu mora u okrugu Jing'an. Po prvi put, izložba je sustavno prikazala više od 200 reprezentativnih zbirki i raznoliku povijesnu građu šangajskih kolekcionara, prikazujući razvoj i značenje šangajske kulture čaja Haipai na trodimenzionalni način i pridonoseći velikom događaju čaja Haipai. Izložba će trajati do 6. prosinca.
Iako Šangaj nije područje proizvodnje čaja, jedno je od najvećih distribucijskih središta za čaj u Kini, a također i središte potrošnje čaja. Stoljeće je urbani duh "zagrljaja svih rijeka i mora" omogućio Šangaju da okupi sve poznate i visokokvalitetne čajeve iz regija u kojima se čaj proizvodi diljem zemlje. Dobri čajevi i setovi čaja iz zemalja proizvođača čaja kao što su Indija, Japan i Šri Lanka također su se pojavljivali jedan za drugim, formirajući u konačnici vlastitu jedinstvenu kulturu čaja.
Na forumu "Čaj i razvoj kulture čaja u šangajskom stilu" održanom istodobno s ceremonijom otvaranja, nazočni stručnjaci pratili su povijesni razvoj kulture čaja u šangajskom stilu. Više od 200 kolekcija industrije čaja tiho govori o jedinstvenom šarmu "Pomorske ceste čaja". Na izložbenom mjestu nalazi se zid staklenki čaja iz Republike Kine, u kojem se nalazi više od 20 staklenki čaja poznatih brendova kao što su Wang Yiji, Huang Longtai, Dexing Tea House i Wang Yutai. Većina ih je izrađena od željeza, a također su otisnuti pejzažima i ljepotama, odišući snažnim osjećajem vremena.
Fakture čajana tijekom razdoblja Republike Kine služe kao prozori za proučavanje industrije čaja. Patenti zaštitnih znakova, oglašavanje, cijene čaja i porezni podaci čajana jasni su na prvi pogled. Novinar je otkrio da te fakture također imaju tekst i na kineskom i na engleskom, što dokazuje da je nakon što je Kina otvorila trgovinu "Pet luka", Šangaj postao najveća luka za izvoz kineskog čaja zbog svoje geografske blizine područjima za proizvodnju čaja u Zhejiangu, Anhuiju, Jiangxi i sjeverni Fujian.
