Odbor za čaj Šri Lanke najavio je peto-godišnji plan razvoja zelenog čaja s ciljem povećanja proizvodnje zelenog čaja s 12.000 tona u 2025. na 30.000 tona do 2030., smanjujući dugoročnu-ovisnost zemlje o izvozu crnog čaja.
Šri Lanka, veliki svjetski proizvođač crnog čaja, posljednjih se godina suočava s padom izvoznih cijena crnog čaja i potražnje na tržištu, što je vladu natjeralo da prilagodi strukturu svoje industrije čaja.
Plan uključuje ulaganje 20 milijuna američkih dolara u nadogradnju tehnologije prerade zelenog čaja, izgradnju 15 novih tvornica za preradu zelenog čaja i pružanje obuke za uzgajivače čaja o tehnikama sadnje zelenog čaja. Vlada Šri Lanke također planira promovirati svoje proizvode od zelenog čaja u Europi, na Bliskom istoku i u jugoistočnoj Aziji, koristeći svoju reputaciju visoko-kvalitetnog lišća čaja kako bi se natjecala s kineskim i japanskim zelenim čajem.
Stručnjaci iz industrije predviđaju da će izvoz zelenog čaja Šri Lanke dosegnuti 18 000 tona do 2027. godine, što će činiti 15% ukupnog izvoza čaja.
