Mirisni listići čaja imaju svjež i osvježavajući okus, s višim stupnjem svježine i slatkoće te osvježavajućim i elegantnijim okusom. Suhi čaj i juha imaju bolji izgled i nježniju zelenu boju. Razlika u izradi je u tome što je uvenuće umjerenije, blago nježno i tek kuhano. Ako se ne rukuje pravilno, lako može dovesti do neadekvatne sterilizacije, što rezultira zelenim i oporim okusom kada se konzumira.
A proces čaja jake arome čini većinu, odabir dobrih sirovina za čaj. Svježi, sunčani sastojci planinskog čaja. Koristeći staru vatru za gašenje zelenila, pržite uz miješanje dok ne ostari i temeljito gasite, aroma može biti vrlo mirisna. Aroma kestena je bogata, ili je aroma graha puna. Njegovim ispijanjem čaj postaje mirisan, ali ne blijedi nakon dužeg namakanja. Dodatni okus i okus čaja su također bolji, a okus je osebujniji.
Chunmee čaj koji proizvodiHoutu čajpripada tipu jake arome, pa čak i suhi čaj emitira miris kestena, koji jako vole ljudi u regiji Sahare. Kao jedna od tri najveće tvornice za izvoz zelenog čaja u Kini, Houtu Tea specijalizirana je za dvije vrste čaja: 41022 Chunmee zeleni čaj i 3505 gunpowder zeleni čaj. S više od 30 godina dubinskog uzgoja na zapadnoafričkim i sjevernoafričkim tržištima, stekla je dobru reputaciju.
