Libya Extra Chunmee zeleni čaj posebne klase 1

Ovo je tradicionalni libijski čaj s pjenom
Savladati Shahi al-Alla potrebno je puno vještine i vježbe, sipanje čaja iz čelične šalice u čajnik i obrnuto kako bi se formirala bijela glatka pjena i bez prolijevanja po ostatku čajnog seta je prilično izazovno, pogotovo ako to radite pred kritičkom publikom! Posljednje što bi jedna dama željela je da na kraju bude priča o ženskim tračevima u susjedstvu!

Nije sigurno kako ili tko je došao na ideju o pjeni, koja karakterizira libijski čaj, ali neki kažu da potječe iz pustinjskog društva u kojem se pjena formira kako bi spriječila da pijesak ili prljavština uđu u vašu čašu. Prljavština će komentirati pjenu na vrhu, što će vam omogućiti da ispijete lijepu čistu šalicu čaja.